¡Celebramos el Día del Padre con un increíble RONQUEO en Kimasu!
Una experiencia culinaria y visual única, típica de los restaurantes japoneses más exclusivos del mundo.
El Ronqueo permite apreciar el arte de cortar un atún fresco y entero con gran habilidad y rapidez.
¿Sabías qué…? El término “Ronqueo” proviene del sonido que se escucha cuando el cuchillo roza el espinazo del atún. Es un espectáculo impresionante.
Disfrutamos de:
El ronqueo es una experiencia sensorial completa, donde pudimos degustar distintas partes del atún como o-toro, chu-toro y akami.
¡Un evento inolvidable que combinó tradición, destreza y sabor en cada bocado!
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